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Bionutrición terapéutica
Barcelona, España
Dra.Angela Navarrete
Un menú básico
Debe contener cuatro elementos: vitaminas, minerales, proteínas de calidad y de fácil asimilación, grasas saludables y carbohidratos simples.
Este menú debe respetar las combinaciones alimenticias, para una correcta digestión en los horarios adecuados a nivel fisiológico
¿Sabes que si mezclas arroz o patatas con vinagre o limón, tendrás en tu abdómen un auténtico terremoto de gases y frementos?
¿Sabes que iniciar cada comida con una ensalada cruda es esencial para la buena metabolización de proteínas y carbohidratos?
Para evitar el deterioro precoz del organismo,
las semillas y frutos secos cumplen un papel primordial, como fuente inmejorable de proteínas, minerales y antioxidantes,
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